El Rolling Stone es un combinado de nata, leche, coco en polvo y whisky que podrás disfrutar muy tranquilamente después de comer en La Báscula, un restaurante vegetariano en el que impera la calma, la buena conversación y una sabrosa oferta de tartas caseras, crepes y ensaladas. ¿Dónde encontrarlo? En el Born, por supuesto, un barrio donde se amontonan los lugares de este tipo, diferentes y con encanto.
La Báscula es un restaurante donde lo primero que llama la atención es su cuidada y original decoración basada en elementos curiosos y reciclados. Y después, por supuesto, su ambiente cálido y tranquilo y su oferta gastronómica. Una amplia variedad de tés e infusiones, postres caseros, comida ecológica, zumos de sandía o mango, batidos, bocadillos vegetarianos, ensaladas o sus grandes crepes de verduras hacen que sea un lugar ideal no sólo para comer o cenar, sino también para merendar o pasar una tranquila tarde de charla. Además, de vez en cuando suele haber actividades culturales como cuentacuentos o exposiciones.
La Báscula está en Carrer dels Flassanders, número 30, en medio de Ciutat Vella, en el Born. Abre de miércoles a domingo desde la una de la tarde hasta medianoche. En La Báscula podrás comer entre 15 y 20 euros.
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