La Terminal T1 del Aeropuerto de Barcelona cuenta con una nueva oferta culinaria destinada a personas que padecen celiaquía. La iniciativa pretende satisfacer las necesidades de este colectivo en las instalaciones aeroportuarias.
El restaurante APTC, perteneciente a la empresa Air Foods Restauración y Catering SL, ofrece una carta de platos elaborados sin gluten, mientras que en la tienda Onza, situada en la zona pública de llegadas, se venden dulces específicos para celíacos.
En los nuevos menús de APTC se pueden encontrar ensaladas variadas, pizzas, croquetas o calamares rebozados, además de distintas clases de bocadillos hechos con pan especial. Por otra parte, el establecimiento Onza dispone de productos como caramelos, golosinas y chicles.
La Asociación Catalana de Celíacos se ha mostrado muy satisfecha con la oferta de la que se dispone en el aeródromo de El Prat valorando también la importancia de este tipo de acciones en un aeropuerto de las características del de Barcelona.
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