Gastronomía diferente para Sant Jordi

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La cadena de alimentación ecológica, Veritas, presenta una suculenta propuesta gastronómica para Sant Jordi: el pan y el pastel de Sant Jordi

En primer lugar, el pan de Sant Jordi, realizado en su obrador, a partir de levadura madre y elaborado con ingredientes 100% naturales, muy propios de la festividad, como la sobreasada y el queso, que dan forma al pan de 4 barras, que se identifica con la bandera catalana

Y por su parte, el pastel de Sant Jordi, realizado con “pa de pessic”, mantquilla y azúcar quemado. Se presenta en dos formatos, el individual en porciones de 130 grs y el de tamaño familiar de 600 grs

Veritas es una empresa catalana, fundada en 2002, que pone al alcance de todos una alimentación más sana, globalizando los productos agroalimentarios ecológicos. Entre otros productos destacan su gama de productos destinados al público infantil, el pan de kamut o los productos sin gluten, entre otros

Veritas también ha recuperado la forma más tradicional de realizar el pan y productos de bollería, usando un obrador propio, realizados con ingredientes ecológicos que garantizan su verdadero sabor

En la actualidad poseen 24 tiendas en Catalunya, Baleares y Andorra. También puede comprarse por Internet en su weeb: www.veritas.es o en www.ecoveritas.es/shop

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