Nueva academia de pastelería creativa Escribá Academy

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Nace la nueva escuela de pastelería creativa: Escribá Academy. Desde hace más de cien años, Escribá ha realizado miles y miles de pasteles y postres  de calidad, con un ingrediente primordial en sus elaboraciones: la creatividad sin límites

Con una extensa carrera profesional y una vocación docente, todo el equipo que forma parte de Escribá Academy, lo componen maestros de la técnica , bajo unos principios de aprendizaje singulares, como son: la evocación de momentos singulares, la emoción y la sorpresa

En esta nueva Escuela, se programarán cursos, donde se pondrá un especial énfasis en las disciplinas necesarias para poder realizar pasteles para cualquier celebración, que sorprenderán a todos

Si lo que quieres es desarrollar las técnicas de la pastelería tradicional y angloamericana, en la Escribá Academy, puedes encontrar una oferta formativa, amateur o profesional, completa a base de cursos monográficos y otros trimestrales, de las técnicas basadas en el chocolate, el caramelo, la creatividad, los nuevos conceptos de pastelería y las nuevas tendencias

Entre otros cursos, puedes apuntarte a: “Iniciación al mundo del chocolate”, “Zapatos de chocolate”, “Modelado de figuras humanas”, “Modelado de animales de la selva”

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