Sexta edición de la Feria gastronómica y vinícola Tast Tiana

Gastronomía y vinos mediterráneos

Con el verano, Tiana se viste de largo para acoger la sexta edición de la Feria Tast Tiana, que estará apadrinada por la chef Carme Ruscadella. Esta sexta edición de la muestra gastronómica y del vino de Tiana, arrancará el próximo 13 de junio, y tendrá una duración de tres días, en los que habrá catas, degustaciones, maridajes y música en directo

El pistoletazo de salida se dará con el pregón de la reconocida chef, a las 19.00 hrs, en el balcón de la plaza del Ayuntamiento de Tiana, y que se enmarca dentro de la celebración de la Festa Major Petita del municipio

Esta Feria, invita un año más a celebrar la cultura del vino y la gastronomía mediterránea. En esta ocasión, trece restaurantes y nueve bodegas del Maresme presentarán a los asistentes una cuidada representación de las artes culinarias y vinícolas de la zona

Entre las tapas mediterráneas que podremos probar están los caracoles picantes, las habas a la catalana, zarzuela de calamares con mejillones del Maresme, montadito de tartar de escalivada con ventresca de bonito, cuello de cordero asado con compota de cebolla confitada o makis a la catalana de col y carne picada

La representación de los vinos la formarán caldos de la Denominación de Origen Alella como el cava Brut Natura Gran Reserva ecológico Laietá; el tinto de Roura, Tres Ceps; el blanco joven de Serralada de Marina, Pansa Blanca; o el monovarietal de Parxet, Pansa Rosada 2013, entre otros

Las entradas para la Feria podrán adquirirse en el stand de información de Tast Tiana. Los precios serán: 3 degustaciones de vinos + copa de vino, 8 euros; 3 degustaciones de restaurante + 1 de pastelería, 8 euros

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