La Casa Bianca, cocina tradicional italiana

La Casa Bianca

La Casa Bianca es un nuevo concepto de cocina, donde se pueden degustar las más clásicas recetas italianas en todas sus formas y coloridos

Un concepto que nace de la idea de crear un espacio donde disfrutar de una comida sencilla y extraordinariamente bien hecha, en un entorno tranquilo y agradable …y blanco

Su carta se vertebra en platos de pasta, en sus mil y una formas, una amplia oferta en pizzas y calzones, con productos de temporada

Gregory Dias Monreal ha sido el encargado de transformar un restaurante, ya en uso, en este nuevo concepto

Monreal se propuso un look “total white”, donde la nota de color la pone la propia comida. Los materiales elegidos de Let’s Pause son naturales y artesanales, para reforzar esa idea de la autenticidad de las cosas sencillas, hechas sin prisas y con mimo

Gregory Dias Monreal, pluricultural, multifacético y autodidacta, abrió su primer restaurante en París (restaurante Ibérico), Le Santa Maria, dedicado a mostrar las tradiciones gastronómicas de sus países de origen

El restaurante, rápidamente tuvo éxito entre el público y la crítica, sobre todo por su decoración. En la actualidad trabaja para la firma Roche Bobois, como responsable del mercado español y latinoamericano

La Casa Bianca es un alto en el camino, en medio de una sociedad en continuo movimiento

La Casa Bianca se encuentra en la calle Muntaner, 239

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Restaurantes y Bares
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Patricia Soriano

Estudios en Historia del Arte, colaboraciones en páginas relacionadas con el arte o el turismo … y ahora aquí, en Absolut BCN

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