Monvínic ha acogido una cata de los mejores vinos blancos del Collio, de la mano del vigneron Marjan Simčič, que dio a probar varios de sus vinos, así como otras joyas vínicas de la zona del Collio. En concreto, se pudieron catar 12 magníficos vinos blancos de Italia y Eslovenia, unas tierras que aunque administrativamente [...]
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Los secretos de los grandes vinos blancos del Collio en Monvínic
Publicado by febrero 27th, 2010 en Cultura, Ocio y Restaurantes y Bares. 1 ComentarioNoviembre trae a Monvínic interesantes catas y novedades en el bar de vinos
Publicado by octubre 21st, 2009 en Restaurantes y Bares y Varios. 0 Comentarios¿Un bar de vinos? ¿un centro divulgador? ¿un lugar de catas? Todo esto es Monvínic, que es noviembre viene cargado de interesantes novedades. Entre estas destacar que el bar de vinos de Monvínic ofrece al mediodía, además de las tapas, una sólida muestra del recetario popular catalán a través de auténticos platos de fonda, para [...]
Monvínic vuelve de las vacaciones con un interesante programa de catas
Publicado by septiembre 14th, 2009 en Eventos, Ocio y Restaurantes y Bares. 0 ComentariosMonvínic, el centro divulgador de la cultura del vino, vuelve con más fuerza que nunca este septiembre. Y es que ha decidido empezar este nuevo curso con la presentación de un interesante programa de catas para los meses de septiembre y octubre, así como algunas novedades en la carta del espacio gastronómico. Algunas de las [...]
Monvínic cumple su primer aniversario con interesantes catas y novedades
Publicado by julio 7th, 2009 en Ocio y Restaurantes y Bares. 0 ComentariosMonvínic, el centro divulgador de la cultura del vino, presenta un interesante programa de catas para el mes de julio, así como algunas novedades en el espacio gastronómico. Monvínic, además, está de aniversario, ya que el 3 de julio se ha cumplido el primer año de la apertura de puertas de este espacio vitivinícola único. [...]
Monvínic finalista de los Premios FAD
Publicado by junio 24th, 2009 en Ocio y Restaurantes y Bares. 0 ComentariosMonvínic es el centro divulgador de la cultura del vino de Barcelona donde se suelen hacer interesantes catas con la participación de relevantes sumelliers nacionales e internacionales. Este centro acaba de ser seleccionado como finalista de los Premios FAD en la categoría de interiorismo. Un total de 27 obras optarán a todas las categorías de [...]
Monvínic presenta un atractivo programa de catas para el mes de junio
Publicado by mayo 19th, 2009 en Eventos y Restaurantes y Bares. 0 ComentariosMonvínic, el centro divulgador de la cultura del vino, presenta para el mes de junio un interesantísimo programa de catas, cursos y conferencias para continuar con la tarea de ampliar horizontes en el conocimiento del mundo vitivinícola internacional. René Barbier, propietario, viticultor y enólogo de Clos Mogador, dirigirá una sesión que promete ser mágica: “Diez [...]
Mayo en Monvínic: mes de catas y llegada de vinos de Australia y Sudáfrica
Publicado by abril 30th, 2009 en Eventos y Restaurantes y Bares. 0 ComentariosLlega este mes de mayo a Monvínic una fantástica remesa de vinos australianos. País que además de producir una gran cantidad de vinos tintos de alta graduación alcohólica, con una pizca de azúcar residual y sin personalidad, procedentes de las zonas cálidas y masivamente irrigadas del interior. Pero lo que no podemos olvidar nunca es [...]
Monvínic y tu bodega particular
Publicado by diciembre 10th, 2008 en Ocio, Restaurantes y Bares y Shopping. 0 Comentarios¿Quieres disponer de una bonita selección de vinos italianos o una muestra representativa de los principales Pinot Noir elaborados hoy en el Nuevo Mundo? ¿Y por qué no una estupenda colección de vinos catalanes? Básicamente puedes dejar volar tu imaginación. Luego, no tienes más que ponerte en contacto con cualquiera de los sumilleres de Monvínic: [...]
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